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營養師國考・選擇題

114年第1次 團體膳食設計與管理 第33題

題目

製作100份綜合水果冰，雪花冰500元、芒果300元、西瓜300元、奇異果200元、草莓醬汁500元、果糖200元，已知食物成本百分比為50%，則一份綜合水果冰售價為多少元？
  1. A.
    30
  2. B.
    40
  3. C.
    55
  4. D.
    65

官方答案

B

題目來源：114-1 團體膳食設計與管理 第33題。計分以官方答案及正式更正為準。